Salada de melancia e queijo feta

Adaptado de https://www.apitadadopai.com/salada-melancia-e-queijo-feta/

Cozedura

Porções

4

Tempo de preparação

10 min

Tempo de cozedura

5 min

Temperatura

190°C

Ingredientes

• 0.5 melancia
• 1 queijo feta, q.b.
• 1 croutons (caseiros de preferência)
• 1 raspas de lima, q.b.
• 1 mel, q.b.
• 1 sobras de pão, para os croutons
• 1 fio de azeite

Preparação

1. Corte a melancia ao meio e retire a polpa em cubos, usando uma colher ou boleador.
2. Coloque a melancia numa taça e junte o queijo feta esfarelado.
3. Acrescente os croutons, as raspas de lima e finalize com um fio de mel.
4. Para os croutons, coloque pedaços de pão na air fryer, regue com azeite e cozinhe cerca de 5 minutos a 190°C, até ficarem dourados e crocantes.