Sementes de Abóbora Assadas

Adaptado de https://dinneratthezoo.com/roasted-pumpkin-seeds

Cozedura

Porções

4

Tempo de preparação

10 min

Tempo de cozedura

15 min

Temperatura

160°C

Ingredientes

• 355 ml sementes de abóbora
• 1 colher de sopa azeite
• 0.5 colheres de chá sal

Preparação

1. Lave as sementes de abóbora em água fria para remover qualquer polpa e depois seque-as com um pano.
2. Misture as sementes de abóbora com o azeite e o sal numa tigela até ficarem bem envolvidas.
3. Pré-aqueça a fritadeira de ar a 320°F.
4. Coloque as sementes no cesto da fritadeira de ar numa única camada.
5. Frite ao ar durante 12-15 minutos, agitando o cesto a cada 5 minutos, até ficarem douradas e estaladiças.
6. Deixe arrefecer ligeiramente antes de servir.