Pudim de rabanadas com caramelo de maçã

Adaptado de https://apitadadopai.com/pudim-rabanadas-caramelo-maca

Cozedura

Porções

4

Tempo de preparação

20 min

Tempo de cozedura

25 min

Temperatura

160°C

Ingredientes

• 6 fatias pão (sobras/rabanadas)
• 500 ml leite
• 3 unidade ovos
• 100 g açúcar
• 2 unidade maçã
• 1 colher de chá canela
• 1 colher de sopa manteiga

Preparação

1. Corte o pão em pedaços e disponha numa forma adequada para a air fryer.
2. Bata os ovos com o leite, o açúcar e a canela e verta sobre o pão, deixando absorver.
3. Prepare o caramelo de maçã numa frigideira com manteiga e açúcar até dourar.
4. Verta o caramelo de maçã sobre a mistura de pão no molde.
5. Coloque o molde na air fryer e cozinhe até o pudim ficar firme e dourado.
6. Deixe arrefecer ligeiramente antes de desenformar e servir.