Pão Recheado de Bacalhau na Air Fryer

Adaptado de https://apitadadopai.com/petiscos-na-air-fryer

Cozedura

Porções

4

Tempo de preparação

10 min

Tempo de cozedura

15 min

Temperatura

180°C

Ingredientes

• 1 unidade pão redondo
• 200 g bacalhau desfiado cozido
• 1 unidade cebola picada
• 2 dente alho picado
• 2 colher de sopa azeite
• 100 g queijo ralado
• 1 q.b. salsa picada
• 1 q.b. sal e pimenta

Preparação

1. Corte a tampa do pão e retire o miolo, reservando-o.
2. Numa frigideira, refogue a cebola e o alho no azeite até ficarem translúcidos.
3. Junte o bacalhau desfiado e o miolo de pão esfarelado, misture bem e tempere com sal, pimenta e salsa.
4. Recheie o pão com a mistura e cubra com queijo ralado.
5. Coloque o pão recheado no cesto da air fryer.
6. Asse a 180°C durante cerca de 15 minutos, até o queijo derreter e dourar.
7. Retire da air fryer, deixe arrefecer ligeiramente e sirva de imediato.