Caixas de Proteína Fáceis (4 Formas)

Adaptado de https://eatingbirdfood.com/protein-boxes

Cozedura

Porções

4

Tempo de preparação

15 min

Tempo de cozedura

15 min

Temperatura

132°C

Ingredientes

• 4 whole ovos
• 237 ml peito de peru fatiado ou pepperoni de peru
• 237 ml queijo cheddar em cubos
• 118 ml húmus
• 237 ml pepino às rodelas
• 237 ml uvas
• 118 ml amêndoas
• 237 ml cenouras baby

Preparação

1. Coloque os ovos diretamente no cesto da fritadeira de ar, certificando-se de que não se tocam.
2. Cozinhe os ovos na fritadeira de ar a 270°F (cerca de 132°C) durante 15 minutos.
3. Depois de prontos, transfira os ovos para um banho de gelo durante 5 minutos para parar a cozedura e, em seguida, descasque-os.
4. Enquanto os ovos arrefecem, divida o pepperoni de peru, o queijo em cubos, o húmus, as rodelas de pepino, as uvas, as amêndoas e as cenouras uniformemente por 4 recipientes de preparação de refeições.
5. Corte os ovos arrefecidos em fatias ou ao meio e adicione-os a cada caixa.
6. Tape e leve ao frigorífico até estar pronto para comer, por um período máximo de 4 dias.