Rabanadas de Canela na Air Fryer

Adaptado de https://cosori.com/blogs/recipes/cinnamon-french-toast

Cozedura

Porções

4

Tempo de preparação

5 min

Tempo de cozedura

8 min

Temperatura

196°C

Ingredientes

• 2 ovos grandes
• 59 ml leite de amêndoa sem açúcar
• 1 colher de sopa xarope de ácer puro, mais extra para servir
• 0.5 colheres de chá extracto de baunilha
• 0.25 colheres de chá canela em pó
• 1 pitada pitada de sal fino
• 4 fatias fatias de pão de fermentação natural integral
• 1 spray de óleo de abacate
• 1 frutos silvestres, para servir

Preparação

1. Bata os ovos, o leite de amêndoa, o xarope de ácer, a baunilha, a canela e uma pitada de sal numa taça.
2. Coloque a grelha no cesto da air fryer e pré-aqueça a 196°C durante 4 minutos.
3. Mergulhe as fatias de pão na mistura de ovo durante 10 a 15 segundos, e coloque com cuidado na grelha pré-aquecida. Pulverize levemente o pão com spray de óleo de abacate.
4. Cozinhe a 196°C durante 8 minutos, agitando e virando a meio.
5. Retire as rabanadas quando estiverem douradas.
6. Sirva com frutos silvestres frescos e mais xarope de ácer, se desejar.