Couve com Salsicha na Frigideira

Adaptado de https://dinneratthezoo.com/cabbage-and-sausage-skillet

Cozedura

Porções

4

Tempo de preparação

10 min

Tempo de cozedura

20 min

Temperatura

204°C

Ingredientes

• 1 colher de sopa azeite
• 454 g salsicha fumada, cortada em rodelas
• 1 small head couve, picada
• 1 cebola, cortada em rodelas
• 2 dentes dentes de alho, picados
• 1 colher de chá sal
• 0.5 colheres de chá pimenta preta
• 0.5 colheres de chá colorau

Preparação

1. Pré-aqueça a fritadeira de ar a 400°F.
2. Misture a salsicha cortada, a couve e a cebola com o azeite, o sal, a pimenta e o colorau numa tigela grande.
3. Coloque a mistura no cesto da fritadeira de ar em camada uniforme.
4. Cozinhe durante 15-20 minutos, agitando o cesto a meio do tempo, até a couve ficar tenra e a salsicha dourada.
5. Sirva quente, guarnecido a gosto.