Sandes Pequenas de Frango Buffalo

Adaptado de https://dinneratthezoo.com/buffalo-chicken-sliders

Cozedura

Porções

12

Tempo de preparação

10 min

Tempo de cozedura

10 min

Temperatura

177°C

Ingredientes

• 12 count pãezinhos para sandes
• 473 ml frango cozido desfiado
• 118 ml molho buffalo
• 4 colheres de sopa manteiga derretida
• 237 ml queijo cheddar ralado
• 118 ml molho ranch ou queijo azul
• 1 colher de sopa salsa picada

Preparação

1. Pré-aqueça a fritadeira de ar a 350°F (175°C).
2. Numa tigela, misture o frango desfiado com o molho buffalo até ficar bem envolvido.
3. Corte os pãezinhos ao meio na horizontal e coloque a parte de baixo num tabuleiro próprio para fritadeira de ar, previamente untado.
4. Espalhe a mistura de frango buffalo uniformemente sobre a parte de baixo dos pães e polvilhe com o queijo cheddar ralado.
5. Coloque a parte de cima dos pães sobre as sandes e pincele com a manteiga derretida.
6. Coloque o tabuleiro no cesto da fritadeira de ar e cozinhe durante 8-10 minutos, até os pães ficarem dourados e o queijo derretido.
7. Retire da fritadeira de ar, regue com molho ranch ou queijo azul, e polvilhe com salsa picada antes de servir.