Brownies tradicionais Pitada

Adaptado de https://www.apitadadopai.com/brownies-tradicionais-pitada/

Cozedura

Porções

8

Tempo de preparação

10 min

Tempo de cozedura

12 min

Temperatura

180°C

Ingredientes

• 6 ovos
• 200 g chocolate
• 1 colher de sopa manteiga
• 75 g açúcar ou adoçante
• 60 g farinha com fermento
• 1 amêndoas de chocolate, q.b.

Preparação

1. Derreta o chocolate com a manteiga em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo até obter um creme liso.
2. Bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura leve e junte o chocolate derretido, envolvendo bem.
3. Adicione a farinha peneirada e misture suavemente até obter uma massa homogénea.
4. Coloque numa forma, finalize com as amêndoas de chocolate e leve à air fryer a 180°C durante cerca de 12 minutos.