Salmão na Air Fryer com Manteiga e Limão

Adaptado de https://cosori.com/blogs/recipes/air-fryer-salmon-lemon-butter

Cozedura

Porções

2

Tempo de preparação

5 min

Tempo de cozedura

11 min

Temperatura

177°C

Ingredientes

• 2 lombos de salmão, 170 g cada
• 1 sal e pimenta, a gosto
• 1 spray de cozinha
• 2 colheres de sopa manteiga
• 2 colheres de sopa sumo de limão fresco
• 1 dente de alho, ralado
• 0.5 colheres de chá molho inglês (Worcestershire)

Preparação

1. Tempere o salmão com sal e pimenta.
2. Pré-aqueça a air fryer a 177°C.
3. Pulverize o cesto pré-aquecido com spray de cozinha, coloque o salmão dentro e cozinhe usando a função peixe/marisco (ou a 177°C durante cerca de 11 minutos).
4. Enquanto o salmão cozinha, derreta a manteiga com o sumo de limão, o alho e o molho inglês num tachinho em fogo baixo. Sirva o salmão com arroz, regado com o molho de manteiga e limão.