Receita de Abóbora-bolota na Air Fryer com Manteiga e Canela

Adaptado de https://airfryerworld.com/air-fried-acorn-squash

Cozedura

Porções

4

Tempo de preparação

10 min

Tempo de cozedura

25 min

Temperatura

193°C

Ingredientes

• 1 abóbora-bolota
• 2 colheres de sopa manteiga, derretida
• 1 colher de chá canela em pó
• 2 colheres de sopa açúcar amarelo
• 1 pitada sal

Preparação

1. Corte a abóbora-bolota ao meio e retire as sementes.
2. Corte cada metade em gomos ou deixe inteira, conforme preferir.
3. Pincele a polpa da abóbora com a manteiga derretida.
4. Polvilhe a canela, o açúcar amarelo e uma pitada de sal uniformemente sobre a abóbora.
5. Coloque os pedaços de abóbora no cesto da air fryer numa única camada.
6. Coza na air fryer a 190°C durante cerca de 20-25 minutos, até ficar tenra ao espetar com um garfo e caramelizada, virando a meio da cozedura.
7. Retire da air fryer e sirva morna.